京つう

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2018年05月17日

私の好きな豆大福





こんにちわ。

豆大福です。
和菓子の中でも一番好きです!

昔は豆大福は食べなかったなぁ・・・
多分見た目で敬遠してました。
だって、大福にマメが入ってるんですよ!
とても美味しいとは思えませんでした。
シンプルな大福で十分と思ってました。

初めて豆大福を食べたときはビックリ!!
これがここまで美味しいとは。
塩っ気の豆と大福が合うこと。
逆に、シンプルな大福より美味いじゃん。
それからは、いつも豆大福にしてます。
デへへへへへ(笑)

私は和菓子も洋菓子も好きですよ~
とにかく甘いものは何でも好きです。
甘いものがないと困ります。
疲れたときやストレスを感じてるときに、甘いものを食べると癒されます。
私には欠かせません。
だからこそ思うのが、甘いものが苦手な方はどうしてるんだろう・・・
疲れたときに何が欲しいのか気になるところです。

今朝は、昨日作っておいた明太桜えびおむすびを食べました。
一口大のミニおにぎりにしてるので、食べやすいですよ~

まず、ボウルにご飯、明太子、桜えびを入れて混ぜ、等分にします。
ラップを広げ、さきほどのご飯をのせて丸く握ります。
ラップをはずして塩をふり、青じその千切りをのせます。
残りも作ったら出来上がり!
お弁当にもってこいです。
ぜひ作って食べてね!
オススメです。



Posted by ちなっちぃ  at 10:22